У Харкові істотно подорожчає гречка: стало відомо, якою буде вартість крупи

Вартість гречки може збільшитися ще на 10-15 % до кінця 2021 року. Це десь 75 гривень за кілограм. 

Як пише Обозреватель, про це розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.

Читайте також: Ціни на газ у вересні. У "Харківгаз Збуті" зробили важливе уточнення

Чому ціна на крупу так виросте

На цей час середня ціна на гречку в магазинах і супермаркетах – 40 гривень за кілограм. Очікується, що до кінця року ціна може піднятися до 75 гривень, а "соціальної" до 52 гривень. 

Відзначається, що ціна залежить від дуже багатьох факторів. Головним фактором є фінансові можливості власників гречки, які мають ресурс. Зараз гречки недостатньо, і для збалансування попиту – ціна може зрости. 

Зростання вартості цієї крупи за останні два роки пов'язане з дефіцитом гречки на нашому ринку. Він пов'язаний з політикою РФ, яка спочатку активно поставляла нам цю продукцію, а потім припинила. 

Росія була найбільшим постачальником гречки в Україну, але через відсутність поставок з травня по серпень, внутрішні запаси гречки істотно скоротилися. Крім того, на ціну вплинуло зменшення запасів врожаю гречки за минулий рік, а також зміна раціону українців з початком осені. 

Зараз збір врожаю гречки тільки починається і за попередніми даними він буде на рівні середніх показників. 

Зміна цін у Харкові та області

• У вересні ціна газу в Харкові не зміниться. Попри зростання вартості газу в Європі, харків'яни у вересні платитимуть 7,99 грн за кубометр.
• Вартість продуктів збільшилася з початку 2021 року в Україні та Харкові. Які продукти найбільше подорожчали. 

Більше оперативних новин шукайте в Telegram і Facebook Новини.LIVE Kharkiv