У Харківській області 40% шкіл погодили нове меню

Поки узгодження в багатьох школах на розгляді, оскільки терміни не вичерпані. Листи надійшли тільки в кінці 2021 року. Втім, 40% шкіл вже узгодили нове меню.

Про це повідомили в ГУ Держпродспоживслужби в Харківській області.

Читайте також: "Все бридке. Їжте самі". Українців розлютила зміна харчування в школах і садочках

У яких школах погодили нове меню

Було погоджено єдине сезонне меню для всіх шкіл Харкова, а також Вільхівської, Липецької, Циркунівської, Солоницівської, Пісочинської, Малоданилівської, Люботинської громад. Загальне число закладів загальної середньої освіти, де погодили нове меню, склало 289. З них 176 – у Харкові, 113 – на території області. У регіоні 702 школи, де організовано гаряче харчування.

Керівникам шкіл, де буде виявлено неузгоджене меню, загрожує штраф. Цим питанням займатиметься Держпродспоживслужба.

Перехідний період з оновлення системи закупівель та освоєння нових технологічних карт завершився 1 січня 2022 року.

Харчування в школах України

• Міністерство охорони здоров'я опублікувало технологічні карти нового шкільного меню. Документи містять докладні рецепти приготування страв із зазначенням маси продуктів на одну порцію.
• З 1 січня в українських школах і дитячих садках перейшли на харчування за оновленими меню від Клопотенка.